令和8年度 嗜好調査の結果について

園からの回答

いつも給食を完食していただきありがとうございます。

園での給食やおやつの量は年齢や栄養摂取基準（1才児のおやつの目安：1日100〜150kcalなど）に基づいて設定しております。

お子様の成長や運動量には個人差があるため物足りなく感じられる場合もございますが全体の量や給食費の見直しについては今後の検討課題とさせて頂きます。

なお、給食の盛り付け量（大盛など）は個別調整が可能ですので、まずはそこからご相談いただければと思います。

また、ご家庭でも夕飯の時間を少し早めたり、夕飯前に小さなおにぎりや果物などの補食を試していただくのもおすすめです。

園からの回答

貴重なご意見をいただきありがとうございます。

園のおやつは栄養を補う「第4の食事」として提供しており市販品の選定や味付けで糖分や塩分の過剰摂取にならないように配慮しています。

集団生活のため個別対応には限度もありますが甘さ控えめなメニューを取り入れるなど今後の献立作りに活かしてまいります。

園からの回答

普段の給食への温かいお言葉をいただき誠にありがとうございます。

お子様にも喜んでいただけて大変嬉しく思っております。

手作りおやつにつきましては材料費や衛生管理、調理体制との兼ね合いから全てを手作りにすることは難しいのが現状ですが、いただいたご要望を踏まえ、安全面を優先しながら少しずつ機会を増やしていけるように検討してまいります。

まずは週1回から週2回に増やせるよう、努めてまいります。

園からの回答

お子様がご家庭で給食を話題にし、楽しみにしてくださっていることを大変嬉しく思い、厨房スタッフ一同とても励みになります。

人気メニューやご家庭で作りやすいアレンジレシピにつきましては今後「食育だより」等でご紹介できるよう準備を進めてまいります。

また掲載メニュー以外で知りたいレシピがございましたら、後日、こちらからレシピを食育だよりでお知らせします。

是非、ご家庭でも一緒にお試しいただけますと幸いです。

レシピ①　和風ポークチャップ（2人分）

Ⓐ

（作り方）

① 豚肉に軽く塩こしょうをふり小麦粉をまぶす。

② フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。火が通ったら玉葱、しめじを入れてさらに炒める。

③ ②に火が通ったらⒶを入れて絡める。

レシピ②　やみつき胡瓜（2人分）

Ⓐ

（作り方）

① きゅうりは輪切りにして塩もみしておく。しんなりしたらさっと水洗いをし水気を切っておく。

② ①にツナ、塩昆布、Ⓐを加えて完成です。

園からの回答

ご家庭での食事の様子を共有していただきありがとうございます。

新しい環境や園の食事に少しずつ慣れようと、お子様なりに頑張っていますね。

（1）朝食と牛乳について

起床直後に牛乳を多く飲むとお腹が満たされ朝食が入りにくくなることがあります。

まずは「起床直後の牛乳をコップ半分にする」「牛乳のタイミングを朝食中や食後にずらす」といった調整を試してみて下さい。

朝食は一口サイズのパンや果物など負担のない量から始められれば十分です。

（2）野菜や園の食事について

スープに混ぜて食べるなど工夫されているのは素晴らしいですね。

園でも無理なくいろいろな味付けや食材に親しめるよう刻み方を工夫しながら「食べられた」体験を増やしていきたいと思います。

園でも焦らず、お子様のペースに合わせて温かく見守ってまいりますので給食の様子などもこまめに共有していきます。